餐饮档口停业申请书-餐饮档口停业申请书
餐饮档口停业申请书 老板,最近生意确实忒难做了。每天开门的时候,隔壁的小摊比咱们早出三下四,中午饭点更是排了半小时长队,我们那点人气根本撑不住。算了一笔账,之前的合同到期了,我也跟房东沟通过了,他们说能不能延长到下个月,要么换个店面?但我心里清楚,再租下去,这破店也活不下去了。 说实话,这两年餐饮行业风气变了,大家都不愿再干重活了。咱们这档口,位置在街心路口的老地方,本来想凭借地段做做网红,结局目前的年轻人根本不爱轻易打卡了。外卖平台上的商家多了起来,他们的价格全是个位数,送得也快,我们这一两百元的大餐根本没人家有竞争力。再加上自己在店里折腾,锅底做出来一直怪怪的,味型也不稳,哪怕加了几次料,味道还是淡得像没喝过汤。顾客来了,看着满桌的半成品,心里就犯嘀咕,这菜能下锅吗?不敢要,直接转身就去隔壁吃快餐了。 最让我崩溃的是员工的工资。咱们这行,一天忙到晚,累得半死,工资还得照发,可业绩上不去,剩下的钱哪儿去?月底一看账本,广告费、房租、食材成本,人工费,这一笔一笔算下来,利润薄的连底裤都不剩。老板天天愁眉头,喝点黑茶就睡,我们也跟着愁,哪位还管别的?实际上我挺悔得慌当初跟风摆摊的,干了一年发现,坑真是深不见底。目前想着彻底退场,把招牌收起来,把桌椅搬走,但这心里总有个疙瘩。 这一拖再拖,工夫过得比想象中快。当初定好的停业期限,目前眼看就要到了。
我想着,还不如在这里等着房东催租,不如先找个痛快处把店关了。别看过程有点难,毕竟要收拾台面,整理存货,还要给员工安排新去处,但这确实是我们目前唯一的出路。 经过家里老人和几个熟人的合计,大家都认定我们确实不中了,退场不是咱们不想干,是真没戏了。
这就写个申请,费事您给个批吧?要是您应允,我立马收拾东西,明天六点到公司门口集合,把该卖的都卖完,该调的都调走,保证在规定的工夫内,干干净利落净地撤回来,不给您添乱。
要是您不应允,我也好心里有数,知道我把店关了,您那边也好安排别的生意人进来接手。 我知道您们目前可能挺忙,我也想退一步求您,能不能给我一两个星期?不是说不卖东西不工作,就是先把货卖完,把账算清,再把地占着,不急眼收房。
要是您能批下来,我保证给您个交代。 总而言之,这档口半年就剩不到半年了,今天是我主动提出来退出的,这责任我认,也请您放心。我这边情况紧急,今天抽空给您回信,给您个回复,别让我再占用您忒多工夫,省得您为难。 盼复。 申请人:[您的名字] 日期:[日期]
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